Weihnachten
Es weihnachtet im Hülsmannshof...
An den beiden Weihnachtsfeiertagen servieren wir ein Weihnachtsbuffet im Hülsmannshof Es gibt an den Tagen kein a la carte-Geschäft und kein Kaffee und Kuchen nachmittags. Eine Reservierung ist erforderlich.
Das Weihnachtsbuffet ist wie folgt mit festen Anfangszeiten buchbar:
12.00 Uhr bis 15.30 Uhr
13.00 Uhr bis 16.30 Uhr
17.00 Uhr bis 20.30 Uhr
18.00 Uhr bis 21.30 Uhr
Wir freuen uns auf Sie.
Weihnachtsbuffet
1. und 2. Weihnachtstag
Weihnachtsconsommé
Pikante Kürbiscremesuppe /geröstete Kerne (vegan)
Rote Beete Carpaccio / Trüffelcreme / Parmesan (vegetarisch)
Vitello Tonnato / Kapern / Thunfischcreme
Pulposalat / Zitrone / Olivenöl / Staudensellerie
Caprese Pesto (vegetarisch)
Allerlei Salate / Honigsenf
Reibekuchen / Lachstartar
Rindercarpaccio / Dijonsenfsauce / Parmesan
Marinierte Pilze mit Kürbischutney (vegan)
Petersfisch / Riesengarnelen auf Blattspinat in Rahm
Rinderfilet / Schweinefilet / Kalbsrücken
Gänse- und Entenbraten aus dem Ofen
Rehragout mit Waldpilzen
Trüffelnudeln / Parmesan (vegetarisch)
Pasta Castellane (vegan)
Pfeffersauce, Sauce Béarnaise, Gänsejus, Rotkohl, Klöße, Kartoffelgratin, Spätzle, Gemüse vom Markt
Käseauswahl / Hart- und Weichkäse / Feigensenf / Oliven / Trauben
Brotkorb / Butter / Curry-Dattel-Dip
Dessert in Gläsern:
Mousse au Chocolat / Creme Caramel / Tiramisu / Zimtmousse / Beerengrütze
Preis pro Person: 65,00 Euro
(Kinder bis 5 Jahren kostenlos, 6 - 12 Jahre 20,00 Euro, ab 13 Jahren voller Preis)
Optional können sie dieses Buffet auch (nur tischweise) mit einer 3,5-stündigen Getränkepauschale buchen:
Prosecco Empfang
Stauder Pils, Stauder alkoholfrei, Bolten Alt, Hefeweizen
Mineralwasser, Coca-Cola, Coke zero, Fanta, Sprite, Säfte sowie Schorlen
Kaffee, Espresso, Capuccino, Tee
Weißwein, Rotwein und Rosé
Preis pro Person für die Getränke: 25,00 Euro
Öffnungszeiten und Angebot Weihnachten / Silvester
Heiligabend und Silvester geschlossen
1. und 2. Weihnachtsfeiertag 12.00 Uhr bis 21.30 Uhr geöffnet
- Weihnachtsbuffet (Reservierung erforderlich)
Betriebsferien vom 27. Dezember 2024 bis 03. Januar 2025
Am Samstag, 04. Januar haben wir wieder ab 12.00 Uhr geöffnet.
