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Speisen

Speisekarte

Rinderkraftbrühe Griesklößchen / Wurzelgemüse
9,50 €
Spargelcremesuppe Buttercroutons / Spargel (vegetarisch)
9,50 €
Gegrillte Riesengarnelen Knoblauch-Chili / mediterraner Kartoffelsalat
15,50 €
Wildkräutersalat Ziegenkäse / Trüffelhonig / Walnüsse (vegetarisch)
17,50 €
Tomato Tonnato Tomatenscheiben / Thunfischcreme / Kapern / Brot
12,50 €
Reibekuchen Räucherlachstartar / Gartensalat
15,00 €
Gartensalat Honig-Senf / Kerne / Roggen-Dinkelbrot (auch als große Protion 11,00)
6,90 €
Gartensalat Honig-Senf / Hähnchenbrust süß-sauer / Knoblauch-Chili / Roggen-Dinkelbrot (als Vorspeise 14,50 Euro)
21,00 €
Gebackener Schafskäse Tomate / Gurke / Zwiebeln / Oliven / Oregano / Paprika (vegetarisch)
14,50 €
Spargel-Erdbeersalat italienischer Landschinken / Bruscetta (als Hauptgang 21,50)
14,50 €
Roastbeef kalt Bratkartoffeln / Remoulade / Salat
24,50 €
Vorspeisenplatte Hülsmannshof bestellbar ab 2 Personen / Preis pro Person
13,50 €
Vorspeisenplatte vegetarisch bestellbar ab 2 Personen / Preis pro Person
13,50 €
Lammhaxe aus dem Ofen Knoblauchjus / Oliven-Paprika-Stampf / Babyspinat
28,50 €
Cordon Bleu Kalb / Schinken / Käse / Bratkartoffeln / Gartensalat
29,50 €
Wiener Schnitzel Kalb / Pommes Frites / Gurkensalat
28,50 €
Kalbsleber Apfel / Zwiebel / Jus / Kartoffelstampf
27,50 €
Gegrillter Pulpo Spargelrisotto / Bärlauchpesto
23,50 €
Seehechtfilet Dijon-Senfsauce / Babyspinat / neue Kartoffeln / Speckstippe
26,50 €
Zarter Kalbsrahmgulasch Edelpilze / Butterspätzle / allerlei Gemüse
23,50 €
Schweinefilet Pilze / Sc. Béarnaise / Pfeffersauce / Kartoffelgratin / junges Gemüse
28,50 €
Rinderfilet / Schweinefilet Pilze / Sauce Béarnaise / Pfeffersauce / Kartoffelgratin / junges Gemüse
32,00 €
Rumpsteak vom Weiderind Zwiebelsenfkruste / Bratkartoffeln / Gartensalat Honig-Senf
29,50 €
Schnitzel Wiener Art vom Eifel-Schwein / pikante Paprikasauce / Bratkartoffeln / Coleslaw
24,50 €
Spargelrisotto Parmesan / Bärlauchpesto / Gartensalat / Honig-Senf (vegetarisch)
17,50 €
Pasta Castellane Blattspinat / Gorgonzolarahm / Walnüsse / Blattsalat / rote-Zwiebel-Vinaigrette (vegetarisch)
16,50 €
Wokgemüse Rotes Curry pikant / Kokosmilch / türkischer Reis (vegan)
16,50 €
Crème Brûlée
9,50 €
Rhabarber-Erdbeerkompott Bourbon Vanilleeis
9,50 €
Frische Erdbeeren Vanilleeis / Sahne
11,50 €
Weiße Mousse au Chocolat marinierte Erdbeeren
11,50 €
Dessertteller Hülsmannshof - lassen Sie sich überraschen - (auch vegetarisch möglich)
12,50 €
Eisbecher mit verschiedenen Eissorten / Sahne / Eierlikör
8,50 €
1 Kugel Eis nach Wahl
2,50 €
Affogato
5,50 €

Spargelkarte ab dem 05.04.2024

Spargelcremesuppe Buttercroutons / Spargel (vegetarisch)
9,50 €
Frischer deutscher Spargel neue Kartoffeln / Sauce Hollandaise / oder zerlassene Butter
24,50 €
mit gemischtem Schinken
28,50 €
mit Wiener Schnitzel Kalb
34,50 €
mit Schweinefilet vom Eifelschwein
34,50 €
mit Rinderfiletmedaillons
39,50 €
mit Räucherlachsscheiben
31,50 €
mit gegrillten Riesengarnelen
33,50 €
mit Seehechtfilet
32,50 €
mit Kalbsschnitzel natur
34,50 €
mit gegrilltem Pulpo
29,50 €

Kinderkarte

Reibekuchen mit Apfelmus
5,50 €
Schweinefilet in Rahmsauce
10,50 €
Fischstäbchen
7,50 €
Chicken Nuggets
6,50 €
Wiener Schnitzel
10,50 €
Kleines Rinderfilet
16,50 €
dazu nach Wunsch Bratkartoffeln, Pommes Frites, Kroketten, kleiner Salat
0,00 €
Pommes rot/weiß
4,00 €
Kindereis
3,20 €