Speisen
Klassiker
- Reibekuchen Räucherlachstartar / Wildkräutersalat
- 12,90 €
- Caesar Salat Römersalat / Parmesan / Croutons / Kikok-Hähnchenbrust
- 16,50 €
- Roastbeef kalt Bratkartoffeln / Remoulade / Salat
- 21,50 €
- Rinderfilet / Schweinefilet Pilze / Sauce Béarnaise / Pfeffersauce / Kartoffelgratin / junges Gemüse
- 27,50 €
- Wiener Schnitzel Kalb / Pommes Frites / Gurkensalat
- 25,50 €
- Cordon Bleu Kalb / Schinken / Käse / Bratkartoffeln / Salat
- 26,50 €
- Kalbsleber Apfel / Zwiebel / Jus / Kartoffelstampf
- 26,50 €
Saisonkarte
- Klare Gazpacho (kalt) Gemüse / Knoblauchbrot (vegetarisch)
- 9,50 €
- Tomaten-Allerlei-Sorten Burrata / Basilikum / Tomateneis / Zwiebelmarmelade
- 12,50 €
- Beef Tartar "Hülsi-Style" Asia Teriyaki / Ingwer / Wasabicreme / Brotchip
- 16,50 €
- Vitello Tonnato Kalb / Thunfischcreme / Kapern
- 12,50 €
- Salat Wildkräuter Honigsenf / Avocado / Rinderfiletstreifen / gegrillte Garnele / Brotchip
- 22,50 €
- Vospeisenplatte Hülsmannshof bestellbar ab 2 Personen / Preis pro Person
- 12,50 €
- Vorspeisenplatte vegetarisch bestellbar ab 2 Personen / Preis pro Person
- 12,50 €
- Rinderfilet Baby Calamari / Knoblauch-Chili-Butter / Spinatkartoffel
- 34,50 €
- Kalbs-Involtini Pfifferlinge / Tomaten-Oliven-Ragout / Salbei-Gnocchi
- 28,50 €
- Lammhaxe schwarzer Knoblauch Jus / Wurzelgemüse / Kräuterkartoffeln
- 25,50 €
- Ossobuco Jus / Orangen Gremolata / Pastinaken / Malzbier-Risotto
- 24,50 €
- Nudeln "scharf" Pfifferlinge / Lauchzwiebel / Tomate / Rauke (vegetarisch)
- 16,50 €
- Buddha Bowl Avocado / Edamame / Gurke / Kichererbsen / Sushireis / Seidentofu (vegan)
- 14,50 €
- Rotbarbe Pinienbutter / Ratatouille / Tomatenreis
- 23,50 €
- Schwarzwälder Kirsch im Glas
- 9,50 €
- Weißes Schokoparfait Marille / Haferflocken / Schokocrumble
- 9,50 €
- New York Cheesecake Brownies Kirschen / Schokosauce
- 9,50 €
- Brombeer-Limetten-Creme Schokokekse / Beeren
- 9,50 €
- Kaiserschmarrn Vanilleeis / Zwetschgenröster / Sahne
- 12,50 €
- Eisbecher mit verschiedenen Eissorten / Sahne / Eierlikör
- 8,50 €
- 1 Kugel Eis nach Wahl
- 2,00 €
- Affogato Espresso / Vanilleeis / Sahne
- 5,50 €
- Sorbet des Monats Kugel
- 3,50 €
Matjes
- Labskaus "Hülsi Style" Kartoffel / Gewürzgurke / Rote Beete / gebratenes Ei / Rinderfilet / Matjes
- 16,50 €
- Matjessalat Hausfrauen Art Reibekuchen / rote Zwiebel
- 15,50 €
- Matjes Doppelfilet rote Zwiebeln, Bohnen / Bratkartoffeln
- 16,50 €
- Matjes Tartar Schalotte / Gewürzgurke / Apfel / Mayonnaise / Schwarzbrot
- 14,50 €
- Sylter Fischbrötchen "Hülsi" Bacon / Römersalat / Gewürzgurke / Matjes / Ei / Kresse
- 13,50 €
- Matjes Tapas Hausfrauensoße / Currysoße / Specksoße / Röstkartoffeln / Bohnen
- 15,50 €
Kinderkarte
- Reibekuchen mit Apfelmus
- 4,50 €
- Schweinefilet in Rahmsauce
- 9,50 €
- Fischstäbchen
- 6,50 €
- Wiener Schnitzel
- 9,50 €
- Kleines Rinderfilet
- 14,50 €
- dazu nach Wunsch Bratkartoffeln, Pommes Frites, Kroketten, kleiner Salat
- 0,00 €
- Pommes rot/weiß
- 3,50 €
- Kindereis
- 2,80 €
