Stellenangebote
Jungkoch
Chef de Partie
Zur Unterstützung unseres Küchenteams suchen wir einen engagierten und ideenreichen Kollegen. Du kochst gern und mit Herz und dann auch noch lecker, dann bist du genau richtig bei uns.
Unser Küchenteam hat immer gut zu tun und sucht Unterstützung - wir arbeiten nur mit frischen Zutaten und deine Ideen und deine Kreativität kannst du bei uns umsetzen. Du hast eine abgeschlossene Ausbildung und kennst dich mit den Hygiene- und Qualitätsstandards aus und bist voller Tatendrang, dann bist du hier genau richtig.
Wir arbeiten von mittwochs bis sonntags - montags und dienstags haben wir frei. Es wird leistungsgerecht fair bezahlt mit 13 Monatsgehältern. Jede Überstunde wird selbstverständlich vergütet oder kann in Freizeit umgewandelt werden.
Alles weitere würden wir gern mit dir persönlich beim Vorstellungsgespräch zeigen und besprechen, so stellen wir am besten fest, ob wir zueinander passen.
Wir freuen uns über deine Kurzbewerbung mit Lebenslauf per email oder ruf einfach an.
Sous Chef
Für unser Küchenteam suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Souschef.
Deine Aufgaben:
Stellvertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit
Kochen auf den verschiedenen Posten
Verantwortung für den Einkauf, die Qualität und Lagerung der Waren
Einhalten und Kontrolle der HACCP Vorschriften
Durchführen von Kalkulationen und Inventuren
Einarbeitung neuer Mitarbeiter
Dein Profil:
Abgeschlossene Kochausbildung als Koch und Berufserfahrung
Mitarbeiterorientiertes Auftreten
Ausgeprägtes Qualitäts- und Dienstleistungsbewusstsein
Sauberer, selbständige und wirtschaftliche Arbeitsweise
Spaß am Kochen, in stressigen Momenten die Ruhe und den Überblick behalten
Wir bieten:
Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle selbständige Aufgaben und Raum für eigene Ideen
Eine 5-Tage-Woche mit Früh,- Spät- sowie Durchdienst, 2 freie feste Tage
Langfristige Urlaubsplanung und Freiwünsche
Sonn- und Abendzuschläge
13. Gehalt
unbefristetes Anstellungsverhältnis
Wir freuen uns über deine Bewerbung mit Lebenslauf per email oder ruf einfach an. Ansprechpartner ist Herr Martin Hennig oder unser Küchenchef Jens Ebeling.
