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Küchenchef (m/w/d)

Liebe Bewerber*innen,

wir sind anders - und das ist auch gut so!

Wir wollen entspanntes Arbeiten ohne Druck und dafür suchen wir einen motivierten und engagierten Küchenchef (m/w/d). Du bist leidenschaftlicher Koch (w/m/d) oder bereits schon Küchenchef (w/m/d) und suchst nach einer neuen Herausforderung? Dann komm zu uns.

Bei uns steht nicht nur die erstklassige Qualität unserer Gerichte im Vordergrund sondern auch ein entspanntes Arbeitsumfeld mit familienfreundlichen Schichten.

Unser Ziel ist es, ein entspanntes Arbeitsumfeld zu schaffen, in dem du deine Kreativität entfalten und dein Können zur Geltung bringen kannst.

Deine Aufgaben

  • Leitung und Organisation der Küchenabläufe
  • Kreative Entwicklung saisonal wechselnder Speisekarten und Gerichte
  • Motivation und Führung des Küchenteams
  • Leidenschaft fürs Kochen
  • Planung des Einkaufs und der Warenwirtschaft
  • Überwachung und Einhaltung aller gesetzlicher Vorschriften, insbesondere der HACCP Vorschriften
  • Dienstplan- und Urlaubsplangestaltung
  • Kalkulation der Speisen

Dein fachliches und persönliches Profil:

  • Mehrjährige Erfahrung als Koch (w/m/d) in der Gastronomie oder Betriebsrestaurant
  • eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (w/m/d)
  • Leidenschaft für kreative Kochkunst
  • Teamfäigkeit und Führungsqualität
  • Flexibilität, Belastbarkeit sowie strukturierte Arbeitsweise
  • Korrektes, sicheres und kompetentes Auftreten
  • Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein

Das bieten wir:

Unsere familienfreundlichen Arbeitszeiten:

  • 7.00 Uhr bis 15.00 Uhr Frühschicht
  • 13.00 Uhr bis 21.00 Uhr Spätschicht
  • montags und dienstags Ruhetag
  • Heiligabend und Silvester/Neujahr geschlossen
     

Wir bieten:

  • Einen sicheren unbefristeten Arbeitsplatz
  • Attraktives Gehalt bei einer 5-Tage-Woche 
  • Ein verantwortungsbewusstes und erfahrenes Team
  • Ein gut ausgelastetes Traditionshaus seit 25 Jahren
  • 13. Gehalt (1/2 Urlaubs-, 1/2 Weihnachtsgeld)

So erreichst du uns

Bitte sende uns deine Bewerbung mit Gehaltsvorstellung und frühstmöglichem Eintrittstermin.


Restaurant Hülsmannshof
Lehnsgrund 14a
45149Essen

Herr Martin Hennig

+49 (0)201 87125-0
+49 (0)201 87125-20 (Fax)
restaurant@huelsmannshof.de
www.huelsmannshof.de

Chef de Partie (m/w/d)

Wir sind anders - und das ist auch gut so!

Du bist leidenschaftlicher Koch (w/m/d) und suchst nach einer neuen Herausforderung? Dann komm zu uns.

Bei uns steht nicht nur die erstklassige Qualität unserer Gerichte im Vordergrund sondern auch ein entspanntes Arbeitsumfeld mit familienfreundlichen Schichten.

In einem entspannten Arbeitsumfeld kannst  du deine Kreativität entfalten und dein Können zur Geltung bringen.

Deine Aufgaben

  • Selbständiges Arbeiten und Führen eines Postens in der Küche
  • Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards
  • Selbständige, saubere und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  • Leidenschaft fürs Kochen
  • Planung des Einkaufs und der Warenwirtschaft deines Postens
  • Überwachung und Einhaltung aller gesetzlicher Vorschriften, insbesondere der HACCP Vorschriften

Dein Profil

  • Freude und Engangemant bei der Arbeit
  • Leidenschaft für kreative Kochkunst
  • Teamfähigkeit
  • Flexibilität, Belastbarkeit sowie strukturierte Arbeitsweise
  • Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein

Wir bieten

Das bieten wir:

Unsere familienfreundlichen Arbeitszeiten:

  • 7.00 Uhr bis 15.00 Uhr Frühschicht
  • 13.00 Uhr bis 21.00 Uhr Spätschicht
  • montags und dienstags Ruhetag
  • Heiligabend und Silvester/Neujahr geschlossen
     

Wir bieten:

  • Einen sicheren unbefristeten Arbeitsplatz
  • Attraktives Gehalt bei einer 5-Tage-Woche 
  • Ein verantwortungsbewusstes und erfahrenes Team
  • Ein gut ausgelastetes Traditionshaus seit 25 Jahren
  • 13. Gehalt (1/2 Urlaubs-, 1/2 Weihnachtsgeld)

Kontakt

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen und mit dir das Team Hülsmannshof zu vervollständigen.


Restaurant Hülsmannshof
Lehnsgrund 14a
45149Essen

Herr Martin Hennig

+49 (0)201 87125-0
+49 (0)201 87125-20 (Fax)
restaurant@huelsmannshof.de
www.huelsmannshof.de

Jungkoch

Chef de Partie

Hallo von der Margarethenhöhe

Wir sind anders - und das ist auch gut so!

Du hast vielleicht gerade deine Prüfung als Koch hinter dir und suchst nach einer neuen Herausforderung? Dann komm zu uns.
Bei uns steht nicht nur die erstklassige Qualität unserer Gerichte im Vordergrund sondern auch ein entspanntes Arbeitsumfeld mit familienfreundlichen Schichten.

In einem entspannten Arbeitsumfeld kannst  du deine Kreativität entfalten und dein Können zur Geltung bringen.

Ihre Aufgaben

  • Selbständiges Arbeiten auf allen Posten
  • Selbständige, saubere und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  • Leidenschaft fürs Kochen
  • Warenwirtschaft deines Postens
  • Überwachung und Einhaltung aller gesetzlicher Vorschriften, insbesondere der HACCP Vorschriften

 

Dein Profil

  • Freude und Engangemant bei der Arbeit
  • Leidenschaft für kreative Kochkunst
  • Teamfähigkeit
  • Flexibilität, Belastbarkeit sowie strukturierte Arbeitsweise
  • Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein

Wir bieten

Unsere familienfreundlichen Arbeitszeiten:

  • 7.00 Uhr bis 15.00 Uhr Frühschicht
  • 13.00 Uhr bis 21.00 Uhr Spätschicht
  • montags und dienstags Ruhetag
  • Heiligabend und Silvester/Neujahr geschlossen
     

Wir bieten:

  • Einen sicheren unbefristeten Arbeitsplatz
  • Attraktives Gehalt bei einer 5-Tage-Woche 
  • Ein verantwortungsbewusstes und erfahrenes Team
  • Ein gut ausgelastetes Traditionshaus seit 25 Jahren
  • 13. Gehalt (1/2 Urlaubs-, 1/2 Weihnachtsgeld)

Kontakt

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen.

Wir freuen uns über deine Bewerbung  per Mail oder per Post - solltest du Fragen haben, ruf uns gerne vorher an.


Restaurant Hülsmannshof
Lehnsgrund 14a
45149Essen

Herr Martin Hennig

+49 (0)201 87125-0
+49 (0)201 87125-20 (Fax)
restaurant@huelsmannshof.de
www.huelsmannshof.de

 

Servicemitarbeiter zur Aushilfe

Servicemitarbeiter/innen (m/w/d)

Servicemitarbeiter (w/m/d) zur Aushilfe gesucht

Wir suchen dich mit Charme, Ausstrahlung und Gastfreundschaft . Du bist in der Gastro zuhaus oder hast erste Erfahrungen gemacht? Du bist das Gesicht des Restaurants, deine Gäste zu bedienen macht dir Spaß und deine Freundlichkeit begleitet dich dabei. Auch in Stress-Situationen behältst du den Überblick und hast gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

Wir haben ein sehr starkes a la carte Geschäft mittags und abends und viele Familienfeiern.

Wir suchen dich für die Früh- oder Spätschicht oder aber für die Veranstaltungen und Hochzeiten.

Hast du Lust, Teil unseres Teams zu werden? 

Bitte schicke uns eine kurze Bewerbung oder komme mit deinen Unterlagen einfach vorbei - wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen. Du erreichst uns natürlich auch telefonisch oder per mail.

Wir freuen uns darauf, dich kennezulernen.